Салат Новогодний шар

 

Салат Новогодний шар

Новогодний салат ввиде елочной игрушки расчитан на 4-6 порций. Салатные шарики можно обвалять также в измельченных крабовых палочках, натертой свекле. Салат Новогодний шар рецепт

Состав:

Отварные яйца……4 шт.,

Свежий огурец…….1-2 шт.,

Ветчина………………120 гр.,

Сыр…………………….100 гр.,

Корейская морковь.100 гр.,

Майонез………………..100 гр.,

Зелень.

Приготовление:

1. Яйца, огурец и сыр натереть на крупной терке, соединить с порезанной ветчиной и измельченной зеленью, забрать майонезом и перемешать.

2. Сформировать из салата шарики, обвалять их в корейской моркови, уложить на блюда и украсить маслинами и дольками огурца.

Приятного аппетита!